domenica 31 agosto 2014

FINALMENTE CI ...........ZUCCHIAMO!!!!
Con più di un mese di ritardo le prime zucche si cominciano a raccogliere
DELICA una zucca con un sapore delicato da usare per tutti i piatti
Tra un po' ci saranno BERRETTINA PIACENTINA, BUTTERNUT e VIOLINA!!!

venerdì 6 giugno 2014

CI VUOLE UN FIORE..........

Una canzone di un grande cantautore italiano diceva proprio cosi" PER FARE TUTTO CI VUOLE UN FIORE"
Diciamo che per noi ci vuole un seme
BIETE,CAROTE,FAGIOLI,RAPE ROSSE, ZUCCHINI , ZUCCHE , e soprattutto POMODORI e tanto altro vengono da noi seminate.
Il vantaggio....piante più forti e meno soggette a trattamenti
Il trapianto, ultima frontiera per facilitare il lavoro dei produttori in realtà diventa un continuo prodigarsi per far si che le piantine non soffrano.
Quello che viene fatto negli allevamenti di bestiame è stato trasmesso ai produttori orticoli con il risultato di una spesa per il consumatore finale più bassa MA le propietà dei prodotti saranno molto scarse.
Il ciclo di vita delle piante ha un suo percorso ben preciso e NOI LO RISPETTIAMO!!!!!
ATTTENZIONE....
I PISELLI STANNO ARRIVANDO

sabato 10 maggio 2014

Le prime insalate della stagione cominciano ad essere pronte
naturalmente coltivate a pieno campo
Le propietà sono di gran lunga maggiori rispetto alle produzioni di serra
In più senza prodotti conservanti
VI ASPETTIAMO...

giovedì 8 maggio 2014

Finalmente si apre la stagione dei trapianti
POMODORI
MELANZANE
PEPERONI
Le semine di PISELLI, ZUCCHINE, POMODORI FAGIOLINI
sono andate tutte a buon fine
Devo dire che mai come negli ultimi anni abbiamo fatto fatica
Ma nulla ci FERMERA'!!!!!!!!!!!!

lunedì 5 maggio 2014

ECCOCI

Da domani riprendiamo dopo qualche goccia d'acqua.........
RAPANELLI
CIPOLLOTTI
e......un po' di insalata

martedì 29 aprile 2014

Dal 24 Maggio vi aspettiamo per un percorso nuovo...
Cominciamo a pensare prima di mettere in tavola tutto quello che ci viene imposto
Faremo del nostro meglio insieme ad amici fidati!!!
VI ASPETTIAMO

giovedì 9 maggio 2013

EL MELON SE BON!!!!!

Ieri abbiamo trapiantato più di 200 piantine di meloni.
Frutto dalle indiscusse qualità, quando viene gustato nella sua stagione di consumo.
Da metà giugno a fine agosto si può dar sfogo a scorpacciate di fette succose quando il caldo secca la gola.
Purtroppo sulla nostra tavola appare già da un pò di tempo.
La giusta condizione climatica detemina una buona digestione del frutto......quindi
" OGNI STAGIONE DA' I SUOI FRUTTI!!"
Meditate gente .....meditate.....